Menu Ristorante Frigidolfo a Ponte di Legno

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi nostrani con giardiniera e rostì di patate (1, 7, 8, 9) – da 14.50€

Carpaccio di carne salata con crema di fagioli e marmellata di cipolle (10) – 14.00€

Tartare di manzo condita con tuorlo d’uovo, mousse di barbabietola e granella di nocciole  (3, 8) – 17.00€

Cialda di patate con tomino grigliato, culaccia e miele (1, 7) – 15.00€

Lingua di bovino al vapore con salsa verde, spinaci e mostarda di frutta (6, 8, 10) – 14.00€

Primi Piatti

Gnocchetti di patate alla carbonara (1, 3, 7, 12)  – 14.00€

Pizzoccheri valtellinesi (1, 3, 6, 7) – 14.00€

Paccheri saltati con “l’empiòm” (ragu di maiale) (1, 3, 7, 9, 10, 12) – 14.00€

Tortelloni ricotta di bufala e spinaci con ristretto di pomodoro e olio al basilico (1, 3, 7) – 14.00€

Canederli speck e salsiccia al burro fuso o in brodo (1, 3, 7) – 14.00€

Strangolapreti con fonduta di formaggi di malga (1, 3, 7) – 14.00€

Secondi Piatti

Manzo all’olio con polenta (1, 9, 12)- 19.00€

Costine di maiale caramellate al forno (10) – 18.00€

Carrè di maiale affumicato con crauti e senape (10) – 18.00€

Cheeseburger 200g nel suo pane con insalata, pomodori, bacon e formaggio fuso (1, 7)  – 19.00€

Filetto di manzo con trevisano grigliato – 28.00€

Goulash di cervo con polenta o canederlo* (9, 1*, 3*, 7*, 12*) – 20.00€

Fiorentina di manzo 1.5kg – €6.00/etto

I secondi piatti sono compresi di contorno.

LEGENDA ALLERGENI

  • 1. Glutine
  • 2. Crostacei
  • 3. Uova
  • 4. Pesce
  • 5. Arachidi
  • 6. Soia
  • 7. Latticini
  • 8. Frutta a Guscio
  • 9. Sedano
  • 10. Senape
  • 11. Semi di Sesamo
  • 12. An. Solforosa e Solfati
  • 13. Molluschi
  • 14. Lupini

Chiedere sempre informazioni al nostro staff riguardanti possibili contaminazioni.